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OHP mit Milch - verfärbt das?
Verfasst: Mo 9. Dez 2019, 18:49
von MariaA
Hallo Zusammen,
ich möchte eine OHP sieden, mit einem Rezept, das sehr weiße Seife macht.
Wenn ich nach der Heißverseifung Hafermilch oder Mandelmilch oder Ziegenmilch dazugebe, färbt das dann wieder die Seife bräunlicher/gelblicher oder bleibt sie so weiß, wie es bei meinen CPs mit dem gleichen Rezept (halt da ohne Milch) der Fall ist.
Herzlichen Gruß Maria
Re: OHP mit Milch - verfärbt das?
Verfasst: Di 10. Dez 2019, 11:17
von Erdbeerblondes
Hallo Maria,
Die Seife wird nicht gelblich, außer die Milch ist selbst gelb. Ich gehe davon aus, dass du die Milch erst nach der Verseifung hinzu gibst.
Liebe Grüße Simone
Re: OHP mit Milch - verfärbt das?
Verfasst: Di 10. Dez 2019, 12:17
von MariaA
Erdbeerblondes hat geschrieben: ↑Di 10. Dez 2019, 11:17
Hallo Maria,
Die Seife wird nicht gelblich, außer die Milch ist selbst gelb. Ich gehe davon aus, dass du die Milch erst nach der Verseifung hinzu gibst.
Liebe Grüße Simone
Danke. Ja. Ich gebe sie erst nach der Verseifung rein.
Herzlichen Gruß Maria
Re: OHP mit Milch - verfärbt das?
Verfasst: Di 10. Dez 2019, 13:53
von Purgatori
Mich würde ja interessieren, ob es die Haltbarkeit der Seife beeinflusst. Die Milch bleibt ja recht unverändert in der Seife, wird die nicht schlecht?
Re: OHP mit Milch - verfärbt das?
Verfasst: Do 12. Dez 2019, 11:08
von MariaA
Purgatori hat geschrieben: ↑Di 10. Dez 2019, 13:53
Mich würde ja interessieren, ob es die Haltbarkeit der Seife beeinflusst. Die Milch bleibt ja recht unverändert in der Seife, wird die nicht schlecht?
Ich habe eine im Frühjahr in der OHP gesiedet, diese Seife ist nachwievor gut.
Herzlichen Gruß Maria
Re: OHP mit Milch - verfärbt das?
Verfasst: Do 12. Dez 2019, 21:39
von Purgatori
MariaA hat geschrieben: ↑Do 12. Dez 2019, 11:08
Purgatori hat geschrieben: ↑Di 10. Dez 2019, 13:53
Mich würde ja interessieren, ob es die Haltbarkeit der Seife beeinflusst. Die Milch bleibt ja recht unverändert in der Seife, wird die nicht schlecht?
Ich habe eine im Frühjahr in der OHP gesiedet, diese Seife ist nachwievor gut.
Herzlichen Gruß Maria
Sehr interessant! Danke
Re: OHP mit Milch - verfärbt das?
Verfasst: Fr 13. Dez 2019, 08:44
von Ivonne
Ich hatte die Frage nach der Haltbarkeit hier auch gestellt
klick und die liebe Frau M. erklärte, das es der PH-Wert sein wird, der das ganze in Schach hält. Seitdem mache ich mir erstmal keine Gedanken drum
Re: OHP mit Milch - verfärbt das?
Verfasst: Fr 13. Dez 2019, 12:38
von Frau M.
Ivonne hat geschrieben: ↑Fr 13. Dez 2019, 08:44
Ich hatte die Frage nach der Haltbarkeit hier auch gestellt
klick und die liebe Frau M. erklärte, das es der PH-Wert sein wird, der das ganze in Schach hält. Seitdem mache ich mir erstmal keine Gedanken drum
Genau! Danke, liebe Ivonne, dass du das nochmal hochholst. Der hohe pH-Wert und das fehlende Wasser lassen Keime gar nicht erst aufkommen. Was Ranz angeht, der wird ja bekanntlich durch Oxidation mehrfach ungesättigter Fettsäuren verursacht, weiß ich nicht, ob Milch und Milchprodukte einen Einfluss auf die Ranzgeschwindigkeit haben. Ich denke, da ist eher das Grundrezept, die Ölzusammenstellung entscheidend.
Ich habe gerade nochmal meine Seifen kontrolliert. Meine älteste OHP mit Joghurt ist jetzt gut 2,5 Jahre alt und absolut einwandfrei.