Zitroneneis

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lybi
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Re: Zitroneneis

Beitrag von lybi » Di 24. Jan 2023, 15:31

Karin B. hat geschrieben:
Di 24. Jan 2023, 13:23
DIE gefällt mir. nicken_freudig: :daumen_hoch:

Du hast tatsächlich Eis verseift? Ist ja verrückt. :kichern:
Ja, habe ich :breit_grins:!
Ich muss aber gestehen, dass ich keinen Unterschied zu Milch-Seifen sehe! Obwohl das Zitroneneis vegan war.
Da das Zeug fast nur aus Zucker besteht, dachte ich, kann ja nichts schief gehen und ich hatte Recht! Da das Eis auch noch Zitronensäure (wieviel ?) enthält ist, ist die Überfettung nicht so klar, darum habe ich diese in der Beschreibung ausgelassen. Gewünscht war 11. Ich denke, dass durch das Johannisbrotkernmehl (ist ebenfalls im Eis drin) der Seifenleim einfach himmlisch war.
Aber normal esse ich lieber das Eis als es zu verseifen!

Interessant wäre auch mit Vanille-Eis oder Erdbeer-Eis zu sieden, welche Farbe würde wohl die Seife haben..

Danke Dir und ich freue mich, dass mein Experiment Dir gefällt! :gibt_herz:

Karin B.

Re: Zitroneneis

Beitrag von Karin B. » Di 24. Jan 2023, 16:00

Bei Erdbeer könnte ich mir vorstellen, dass es ein bräunliches Eis ergibt.

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Seifenoper
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Re: Zitroneneis

Beitrag von Seifenoper » So 5. Feb 2023, 21:50

Sehr gelungen! :blumen_ueberreich:
:hexenkessel: Grüße von der Seifenoper :badezimmer72: La donna è mobile ...

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lybi
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Re: Zitroneneis

Beitrag von lybi » Mo 6. Feb 2023, 21:51

Karin B. hat geschrieben:
Di 24. Jan 2023, 16:00
Bei Erdbeer könnte ich mir vorstellen, dass es ein bräunliches Eis ergibt.
Na ja, ich weiß es nicht…
Da im Erdbeereis vermutlich keine Erdbeeren sind, sondern nur Lebensmittelfarbe, könnte es auch zu einem anderen Ergebnis führen.
Ich esse leider kein Erdbeereis. Aber ich probiere es trotzdem im Sommer.
Und präsentiere dann das Ergebnis!

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lybi
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Re: Zitroneneis

Beitrag von lybi » Mo 6. Feb 2023, 21:51

Seifenoper hat geschrieben:
So 5. Feb 2023, 21:50
Sehr gelungen! :blumen_ueberreich:
Danke Dir!

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Freesie
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Re: Zitroneneis

Beitrag von Freesie » Fr 10. Feb 2023, 19:37

Ganz fantastisch, eine Menge Arbeit.
Liebe Grüße
Freesie
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lybi
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Re: Zitroneneis

Beitrag von lybi » Sa 11. Feb 2023, 10:06

Freesie hat geschrieben:
Fr 10. Feb 2023, 19:37
Ganz fantastisch, eine Menge Arbeit.
Danke Dir! :herz_blink:
Ja, eine Menge an Arbeit, das kann ich bestätigen.
Aber so habe ich gelernt, wie ich in Zukunft die Seife schneller machen kann!

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