seifen4um.de

Ich habe die Gelegenheit am Samstag frisches Straußenfett zu bekommen. Müsste ich mir also selber auslassen.

Jetzt habe ich gar keine Erfahrungen, was so etwas kosten darf?
Hat da vielleicht jemand Erfahrungen?
Kann man das einfrieren und später auslassen/verarbeiten?

Vom Preis her kann ich dir leider auch nicht wirklich helfen. Habe gestern mal auf verschiedenen Straußenfarmen geschaut und da sind schon extreme Preisunterschiede...

Aber interessieren würde es mich auch auf jeden Fall

Also ich bekomme es fast für geschenkt und würde da natürlich gleich zuschlagen.....besser man hat als man hätte.

Die Frage ist eben nur.....einfrieren ja oder nein

Honeybee hat geschrieben:Also ich bekomme es fast für geschenkt und würde da natürlich gleich zuschlagen.....besser man hat als man hätte.

Die Frage ist eben nur.....einfrieren ja oder nein

Du kannst es auf jeden Fall einfrieren, machen andere Sieder/innen auch. Nur weiß ich nicht, ob du es dafür vorher auslassen musst. Die meisten Farmen verkaufen es wenn dann ja direkt ausgelassen. Daher würde ich es wohl sofort auslassen und in kleineren Portionen zu 50 g oder 100 g einfrieren.

Ok......denn ich denke bei 2,-€ fürs kg kann man da nicht viel verkehrt machen

Möchte jemand von Euch welches?

Ne das ist ein super Preis.
Ich würde auch alles auslassen und in kleinen Portionen einfrieren.

Honeybee hat geschrieben:Ok......denn ich denke bei 2,-€ fürs kg kann man da nicht viel verkehrt machen

Möchte jemand von Euch welches?

Interesse hätte ich schon, aber ich glaube war nicht direkt ums Eck, oder?

Kann man doch sicherlich verschicken?
Das dürfte sich doch im Kühlschrank paar Tage halten.....

Hätten wir jetzt noch kältere Temperaturen, dann hätte ich keine Bedenken...

Mal schauen, ob es noch andere Meinungen dazu gibt...

Ja abwarten......

Ich glaube, die haben auch öfter welches abzugeben. Von daher ist da keine Eile geboten.