seifen4um.de

Erdbeerblondes hat geschrieben:Ich bin ja noch ein absolutes Greenhorn, nur ist mir eingefallen, dass wenn Lauge mit Milch angesetzt wird, diese nicht zu heiß werden soll, weil die Lauge ja sonst stinkt und auch die Seife. Und in Milch ist ja auch Sahne mit drin, daher könnte ich mir vorstellen, dass wenn Seife mit Butter keine Gelphase durch macht sie vielleicht auch nicht müffelt. Ist jetzt nur so ein Gedanke von mir.

Liebe Grüße Simone

Huhu Simone,

Krapi hat ja geschrieben, dass beim Verseifen von Butter (Buttersäure) Natriumbutyrat entsteht - was ja für den unangenehmen Geruch verantwortlich ist. Nun ist die Buttersäure ja im Milchfett enthalten. Milch und Sahne haben im Vergleich zu Butter ja deutlich weniger Fett, von daher denke ich, ist das Stinkepotential deutlich geringer, als wenn man Butter verseift. Allerdings spielt es sicherlich auch eine Rolle, wie viel Butter im Rezept enthalten ist. Und kalt zu arbeiten, ohne Gelphase bietet sich auf alle Fälle an.

Den Gedanken Butter zu verseifen hatte ich auch schon. Nach meiner kürzlichen Erfahrung mit der Wolle (die Seife sollte im Ofen ne Gelphase gehabt haben), steht mir allerdings gerade nicht der Sinn nach weiteren Stinkbomben.

Hallo Motte,

das kann ich verstehen. Buttersäure stinkt ja auch eklig. Ich werde das irgendwann mal ausprobieren. Hatte mich nämlich schon gefragt, ob Butterschmalz auch zu verseifen gehen würde. Aber die Frage wurde ja hier schon beantwortet. Bin mal gespannt, wenn ich mich da dann ran wage, was raus kommt.